Heidelbeeren
Die Heidelbeere zählt zu den wohlschmeckendsten Beeren, die uns die Sommermonate bescheren. Im dunkelblauen, fast schwarzen Kleid und mit fruchtiger Süße verführen Sie uns zum gesunden Genuss. Denn Heidelbeeren schmecken nicht nur hervorragend. Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung.
Auf dem Alp’s-Hof ernten wir seit vielen Jahren die süßen Früchte und bieten sie zum Verkauf an. Vor allem das warme Klima der Lüneburger Heide und die sandigen Böden leisten einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung der fruchtigen Süße und des für Heidelbeeren typischen Geschmacks.
Sobald die Beeren erntereif sind, verarbeiten wir sie zu naturbelassenen Produkten wie Fruchtaufstriche oder Säfte und bieten Sie auf den umliegenden Wochenmärkten zum Verkauf an.