Spargel

Während der Monate April bis Juni genießen Feinschmecker Spargel in den verschiedensten Variationen. Das wertvolle Gemüse überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack und liefert wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente. So ist Spargel ein kulinarischer Genuss mit positiven Nebenwirkungen für die Gesundheit.

Auf den sandigen Böden des Alp’s-Hof findet unser Spargel beste Voraussetzungen, um zu kräftigen, nährstoffreichen und qualitativ hochwertigen Pflanzen heranzuwachsen. Die besonderen klimatischen Bedingungen der Lüneburger Heide unterstützen dies zusätzlich.

Diese Voraussetzungen und unsere Leidenschaft für hochwertige Nahrungsmittel bilden die Grundlage für die erfolgreiche Ernte unseres weit über die Lüneburger Heide hinaus beliebten Gemüsespargels.

Unseren Spargel erhalten Sie auf den umliegenden Wochenmärkten.